フランスパン
1/28
去年の秋頃だったか、アッパーミドルクラスのオーブンレンジを購入した。
その当時も、ハイエンド機種はいわゆるウォーターオーブンだったが、それだけで倍近い価格になるので予算委員会で否決。
でまあ、そんなミドルクラスの機種でも、いまはパンを焼くのもえらく簡単になっている。買った当初にさっそく試してみたら、能書き通りにお手軽にパンが焼けたので、すっかり調子に乗ってパン作り関係の道具も購入、フランスパンとか食パンとか、それぞれ専用の小麦粉なんかも買う。
そのときにさっそく買った食パンの型を使いたくて、食パン作りにチャレンジするも、イースト入れ忘れで発酵しない（気づいてからむりやり混ぜ込んでどうにか発酵させた）とかいう初歩的なミスをかまして惨敗。ま、どーにか食べられるパンにはなったのが救いではあったが、ちょっとモチベーションを下がった。
そして年が明け、小麦粉にも賞味期限があるし、フランスパン用に買った粉末モルトも足が早い人のようなので、こりゃフランスパンにもチャレンジせねばと思いつつ、今日、朝6時から起きていよいよフランスパン作り。
いや、別にパンを作るために早起きしたのではないし、パン作り自体も起きてから決めたのだが。
で、どうせならマニュアル（にオーブンを使った調理法が載ってる）の倍量で作ってしまえと、勢いで始めた割にはなかなか順調に作業が進み、焼き上がったパンたちが上の写真。
フランスパンらしさを醸し出す表面の裂け目だが、見事に失敗。正式にはクープナイフとかいう専用の刃物で、焼く前に表面をそいで切れ込みを入れておくのだが、「そんなもん包丁でいけるでしょ」と強行したら1本なんかほとんど裂け目が見えないし。焼く前の生地って思ったよりもしっとりとしていて、薄くよく切れる刃じゃないとダメだなと。
あと写真じゃ見えにくいが、パンの裏側には生地をこねたときの境目（つなぎ目か？）から割れちゃったりしてるし。さらに焼く前の最終段階で粉つけすぎて焼いても残ってるし。
[フランスパン]のつづきを読む
去年の秋頃だったか、アッパーミドルクラスのオーブンレンジを購入した。
その当時も、ハイエンド機種はいわゆるウォーターオーブンだったが、それだけで倍近い価格になるので予算委員会で否決。
でまあ、そんなミドルクラスの機種でも、いまはパンを焼くのもえらく簡単になっている。買った当初にさっそく試してみたら、能書き通りにお手軽にパンが焼けたので、すっかり調子に乗ってパン作り関係の道具も購入、フランスパンとか食パンとか、それぞれ専用の小麦粉なんかも買う。
そのときにさっそく買った食パンの型を使いたくて、食パン作りにチャレンジするも、イースト入れ忘れで発酵しない（気づいてからむりやり混ぜ込んでどうにか発酵させた）とかいう初歩的なミスをかまして惨敗。ま、どーにか食べられるパンにはなったのが救いではあったが、ちょっとモチベーションを下がった。
そして年が明け、小麦粉にも賞味期限があるし、フランスパン用に買った粉末モルトも足が早い人のようなので、こりゃフランスパンにもチャレンジせねばと思いつつ、今日、朝6時から起きていよいよフランスパン作り。
いや、別にパンを作るために早起きしたのではないし、パン作り自体も起きてから決めたのだが。
で、どうせならマニュアル（にオーブンを使った調理法が載ってる）の倍量で作ってしまえと、勢いで始めた割にはなかなか順調に作業が進み、焼き上がったパンたちが上の写真。
フランスパンらしさを醸し出す表面の裂け目だが、見事に失敗。正式にはクープナイフとかいう専用の刃物で、焼く前に表面をそいで切れ込みを入れておくのだが、「そんなもん包丁でいけるでしょ」と強行したら1本なんかほとんど裂け目が見えないし。焼く前の生地って思ったよりもしっとりとしていて、薄くよく切れる刃じゃないとダメだなと。
あと写真じゃ見えにくいが、パンの裏側には生地をこねたときの境目（つなぎ目か？）から割れちゃったりしてるし。さらに焼く前の最終段階で粉つけすぎて焼いても残ってるし。
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ヤマモトオプション
1/24
ま、司令部はどうにか生き延びるだろうけど。
それにしても六本木方面のテレビ局がはしゃぎすぎだ。
気にくわねえご近所さんの不幸は蜜の味ってとこか。
そこまでイヤなら村八分にしとけよ。
ま、司令部はどうにか生き延びるだろうけど。
それにしても六本木方面のテレビ局がはしゃぎすぎだ。
気にくわねえご近所さんの不幸は蜜の味ってとこか。
そこまでイヤなら村八分にしとけよ。
テーマ:23日ライブドア・堀江社長逮捕！ - ジャンル:ニュース
JAXA救済
1/23
ロケット打ち上げラッシュ。が、第一弾からトラブって延期してるし。
去年から使ってるJAXAストラップ。裏はJAXAのロゴ。
「それはNASAだろっ」ってツッコミいれてほしいのか、初めに買ったのはなぜか写真右上のスペースシャトルがついていた。それでもこのサイズの割にそこそこの出来だった。
その後、ストラップと同じ売り場にあったH-IIAのマスコットだけを買って、スペースシャトルと取り替えた。やっぱこの組み合わせじゃないとね。
そんな自分の携帯をいじってると、息子が目を輝かせて近寄ってくる。
さわらせないとご立腹なので、携帯のモックアップを秋葉原で買ってきて、それにストラップつけて、息子専用の携帯としておもちゃにしてる。けどそれにはあんまし反応しないんだなこれが。パパやママが使ってるのがいいようだ。
テレビやらエアコンやらのリモコンも、息子には重要なターゲットと認識されている。これも今は使ってないものをみせびらかしてから渡しているが、やっぱり"生きてる"リモコンを狙ってくるのは携帯と変わらない。本人はわかってるんだろうなー・・・。
ロケット打ち上げラッシュ。が、第一弾からトラブって延期してるし。
去年から使ってるJAXAストラップ。裏はJAXAのロゴ。
「それはNASAだろっ」ってツッコミいれてほしいのか、初めに買ったのはなぜか写真右上のスペースシャトルがついていた。それでもこのサイズの割にそこそこの出来だった。
その後、ストラップと同じ売り場にあったH-IIAのマスコットだけを買って、スペースシャトルと取り替えた。やっぱこの組み合わせじゃないとね。
そんな自分の携帯をいじってると、息子が目を輝かせて近寄ってくる。
さわらせないとご立腹なので、携帯のモックアップを秋葉原で買ってきて、それにストラップつけて、息子専用の携帯としておもちゃにしてる。けどそれにはあんまし反応しないんだなこれが。パパやママが使ってるのがいいようだ。
テレビやらエアコンやらのリモコンも、息子には重要なターゲットと認識されている。これも今は使ってないものをみせびらかしてから渡しているが、やっぱり"生きてる"リモコンを狙ってくるのは携帯と変わらない。本人はわかってるんだろうなー・・・。
サードウォッチ×コールドケース
1/20
今回の『サードウォッチ6』は、パクったなというくらいにコールドケース風だった。もうブラッカイマー制作なのかと。
でもこれが結構リアルなキャスト（現登場人物の過去の人が、現在の人に似てた＝いや現実だったら当然のことなんだが）だったのは感動した。とくにサリーね。
CSIとかコールドケースとかCSIとかCSIとか、一話完結ものを観すぎてしまっているので、サードウォッチのような連続ものが新鮮というか、素直に次回が楽しみな状態だ。
じつは第5シリーズまで一度も見たことなかったけど（以前テレビ欄でタイトルだけみて『ベイウォッチ』と勘違いしていたのは防衛機密で処理）。
[サードウォッチ×コールドケース]のつづきを読む
今回の『サードウォッチ6』は、パクったなというくらいにコールドケース風だった。もうブラッカイマー制作なのかと。
でもこれが結構リアルなキャスト（現登場人物の過去の人が、現在の人に似てた＝いや現実だったら当然のことなんだが）だったのは感動した。とくにサリーね。
CSIとかコールドケースとかCSIとかCSIとか、一話完結ものを観すぎてしまっているので、サードウォッチのような連続ものが新鮮というか、素直に次回が楽しみな状態だ。
じつは第5シリーズまで一度も見たことなかったけど（以前テレビ欄でタイトルだけみて『ベイウォッチ』と勘違いしていたのは防衛機密で処理）。
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スゴ録
1/16
先月、ボーナスが出た勢いで念願のDVDレコーダーというかHDDレコーダーを購入した。
各社検討した結果、XMBのサクサク感をとってソニーのスゴ緑スゴ録RDZ-D90に決定。まあ、DVD-RAMが使えないとか気にしない、Wデジタルチューナーじゃないのも気にしない、HDDが400GBなのも気にしない、マルチタスクじゃないのも気にしない、と（笑）。
年末年始とハードなスケジュールで使い倒してみたが、XMBの操作性は当然納得として、あとは"x-おまかせ・まる緑"が予想以上になかなかやるなあと。多少おせっかいにすぎるところもあるが、使い込んで学習効果が高まれば大丈夫なのだろう。
とは言うものの、絶対に観たい番組はおま録に登録してEPGからピックアップさせといてマニュアル予約という、まかせないっぷりだが。おま録のプライオリティの判定がよくわからないので、まかせっきりはなんとなく不安になる。
前述のあまり気にならない点もいくつかあるが、HDDレコーダーとしてタイムシフトメインに使うぶんには充分だ。こいつのおかげで年末のCSI第1シリーズ一挙放送も乗り切れたし。それを消化したらブログに書こうとしてたら結構時間がかかって大変だったが（45分ｘ23話）。
[スゴ録]のつづきを読む
先月、ボーナスが出た勢いで念願のDVDレコーダーというかHDDレコーダーを購入した。
各社検討した結果、XMBのサクサク感をとってソニーの
年末年始とハードなスケジュールで使い倒してみたが、XMBの操作性は当然納得として、あとは"x-おまかせ・まる緑"が予想以上になかなかやるなあと。多少おせっかいにすぎるところもあるが、使い込んで学習効果が高まれば大丈夫なのだろう。
とは言うものの、絶対に観たい番組はおま録に登録してEPGからピックアップさせといてマニュアル予約という、まかせないっぷりだが。おま録のプライオリティの判定がよくわからないので、まかせっきりはなんとなく不安になる。
前述のあまり気にならない点もいくつかあるが、HDDレコーダーとしてタイムシフトメインに使うぶんには充分だ。こいつのおかげで年末のCSI第1シリーズ一挙放送も乗り切れたし。それを消化したらブログに書こうとしてたら結構時間がかかって大変だったが（45分ｘ23話）。
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用語解説
1/12
あらためて調べようと、というか調べるとかいう言葉でもないんだが、簡潔な解説を見かけた。
ガンダムの世間一般での受け入れられ方？を紹介
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060112-00000076-mai-soci
より無断引用
＃＃＃＃＃
【ことば】機動戦士ガンダム
宇宙への移民が進んだ近未来が舞台。宇宙移民側には、植民地的支配を続ける地球連邦政府への不満が募り、地球から最も遠いスペースコロニーが独立を宣言した。穏健派の指導者ジオンを暗殺して実権を握り、独裁色を強めたザビ家が「ジオン公国」を名乗り、地球に仕掛けた独立戦争を軸に物語は展開する。
ジオン軍の攻撃から避難中に偶然、連邦軍の新型兵器ガンダムに乗り込んだ主人公アムロ・レイが戦いを嫌悪しつつも、戦艦に乗り合わせた少年少女とともに戦火をくぐり抜けていく。
＃＃＃＃＃
要は独立戦争だということだな。かつ物語的には主人公側に大きく肩入れすることなく、独立軍側もしっかりプロットがあったりすると。日本人好みの判官贔屓なところなのか？
Wikipediaなんかもさすがにギッチリ書いてあるなぁ。
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あらためて調べようと、というか調べるとかいう言葉でもないんだが、簡潔な解説を見かけた。
ガンダムの世間一般での受け入れられ方？を紹介
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060112-00000076-mai-soci
より無断引用
＃＃＃＃＃
【ことば】機動戦士ガンダム
宇宙への移民が進んだ近未来が舞台。宇宙移民側には、植民地的支配を続ける地球連邦政府への不満が募り、地球から最も遠いスペースコロニーが独立を宣言した。穏健派の指導者ジオンを暗殺して実権を握り、独裁色を強めたザビ家が「ジオン公国」を名乗り、地球に仕掛けた独立戦争を軸に物語は展開する。
ジオン軍の攻撃から避難中に偶然、連邦軍の新型兵器ガンダムに乗り込んだ主人公アムロ・レイが戦いを嫌悪しつつも、戦艦に乗り合わせた少年少女とともに戦火をくぐり抜けていく。
＃＃＃＃＃
要は独立戦争だということだな。かつ物語的には主人公側に大きく肩入れすることなく、独立軍側もしっかりプロットがあったりすると。日本人好みの判官贔屓なところなのか？
Wikipediaなんかもさすがにギッチリ書いてあるなぁ。
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キャッチアップ始めます
1/8
年末からネタもいろいろたまり続けていますが、いっこうにアップできていません。
現状で、飲み物だけで3本くらい、テレビ多数、ほか多数・・・。
毎日書きゃあ楽につづけられたんですけど、ここまでためちゃうとね。
ぼちぼちキャッチアップしていきますので、過去の日付もチェックしてください。
年末からネタもいろいろたまり続けていますが、いっこうにアップできていません。
現状で、飲み物だけで3本くらい、テレビ多数、ほか多数・・・。
毎日書きゃあ楽につづけられたんですけど、ここまでためちゃうとね。
ぼちぼちキャッチアップしていきますので、過去の日付もチェックしてください。
